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簡単にできる♪簡単にできるマリネグリーンオリーブが大好きなので!こちらでマリネを。オリーブ 200gレモンの絞り汁 25mlローズマリー 1枝を3cm程度に折りますにんにくの薄切り 1カケレモンの皮 1/4 すり下ろすオリーブオイル 50ml塩こしょう 適量フライパンに、オリーブオイルを入れてニンニクとローズマリーを入れて香りを立たせレモンの皮と塩こしょうして軽く混ぜ、オリーブを入れて弱火でオイルを絡めます。火を止め...
ノボタン????手持ちのノボタンは、花が大きく色も濃い紫色。コートダジュールとは、葉っぱも違うし本当にノボタンなんだろうか?コートダジュールは、アジアが原産です。しかも、ノボタン属です。サクラノボタンはメキシコ原産のセントラデニア属の品種で、シダレのボタンの近縁種のようです(;^_^Aシダレノボタンの詳細は、ここをクリック小さな桜のようなピンクの花を房状に咲かせます。原産地では周年咲ですが、日本では春か...
今回は白味噌で!茄子 2本豚肉 250g人参 1/3本タマネギ 1/2個ピーマン 3個かまぼこ 1つ白味噌 大さじ2.5みりん 大さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ1鰹だし 大さじ1調味料は、すべて混ぜ合わせておきます。野菜や材料は、切り分けサラダ油を入れたフライパンに豚肉>野菜>かまぼこを入れて炒めていきます。材料に火が通ったら合わせ調味料を入れて味を馴染ませ完成です(^-^)これから茄子がおいしい季節おひたしや、...
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